和風紅茶最大的特色為「柔軟」 與斯里蘭卡或印度產的紅茶不同，沒有濃郁刺鼻的香氣，是淡淡前味及輕的後味。 不苦澀，無糖的茶與強烈甜味的和菓子搭起來是絕配。液體為明亮透明的深紅色。